Bornova Belediyesi Tarım Hizmetler Müdürlüğü tarafından düzenlenen “Üretici ve Tüketiciyi Bilgilendirme Eğitimleri” kapsamında, Dramalılar Köşkü’nde gerçekleştirilen Zeytinyağı Tadım Eğitimi büyük ilgi topladı. İzmir Ticaret Borsası iş birliğiyle düzenlenen etkinlikte, katılımcılar farklı kalitedeki zeytinyağlarını tadarak hem teorik hem de pratik bilgi edindi.

UZMANLARDAN TÜKETİCİYE ALTIN DEĞERİNDE BİLGİLER

Ziraat Mühendisi Bilge Keykubat, etkinlikte zeytinyağının tadım yöntemlerini, kalitesini belirleyen kriterleri ve sağlıklı bir zeytinyağının nasıl anlaşılacağını anlattı. Eğitim sırasında katılımcılara, zeytinyağı seçiminde dikkat edilmesi gereken noktalar, ölçüm kriterleri ve kaliteli zeytinyağının özellikleri hakkında detaylı bilgiler verildi.

BAŞKAN EŞKİ: SAĞLIKLI GELECEK İÇİN BİLİNÇLİ TÜKETİM ŞART

Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, “Bornovalı üreticilerimizi ve tüketicilerimizi bilgilendirmek, sağlıklı tercihler yapmalarını sağlamak bizim için çok önemli. Zeytinyağı gibi değerli bir ürünü tanımak, doğru seçmek ve kullanmak sağlıklı bir geleceğin anahtarıdır. Bu tür eğitimlerle hem üreticilerimize destek oluyoruz hem de tüketicilerimizi bilinçlendiriyoruz. Katılımcıların gösterdiği yoğun ilgi, bu çalışmaların ne kadar kıymetli olduğunu bir kez daha gösterdi” dedi.