Esra Aran
DENİZDEN GELEN MUCİZE BALIK
7 den 70 e herkesin tüketmesi gereken, beslenme programlarının en başında yer alan ve uzun yaşamın sırrı mucizevi besin BALIK… sağlıklı ve kaliteli yaşamın kapılarını sonuna kadar açan, diğer besinlerin prensi.
Balığın içerisinde yer alan EPA-DHA diye adlandırılan yağ asitleri, vücudunuzda ayak tırnak ucunuzdan saçınızın teline kadar olan tüm hücrelerin yapımında, birbiriyle uyumlu süreçlerinde destek olur. Yetişkinlerde kalp damar hastalıklarından alzhemire, çocuklarda büyüme gelişmeden tek bir noktada odaklanma sürecine kadar hayatın her noktasında yardımcı olan sağlıklı bir besindir.
Türkiye’nin %80 i omega 6 ile beslendiği için OBEZ… Omega6 hazır paketlenmiş, rafine edilmiş ve işlem görmüş besinler bulunan yağ çeşididir. Şuan Türkiye’nin %80 i omeg3 ile beslenmiş olsaydı, ne kilo ne sağlık problemi olurdu. Geç kalmış sayılmazsınız bundan sonra beslenme örüntünüzü kendinize uyarlayarak değiştirirseniz hastalıkların %25 önüne geçmiş olursunuz. Bunun için bizi aramanız, sağlığınız için adım atmanız yeterli…
Balıklardan faydayı en üst noktada almak isterseniz de, mevsimine ve pişirme yöntemlerine göre tercih etmeniz, sizin için daha sağlıklı olacaktır.
Sizler için bir tablo oluşturdum. Diyetisyen Esra Aran ‘ın üyelerine uyguladığı 300 gr balık için önerilen kalori, protein ve yağ miktarı…
Balık | Kalori | Protein | Yağ |
Hamsi | 592 | 50 | 42 |
sardalya | 524 | 62 | 30 |
Çipura | 390 | 56 | 18 |
Levrek | 384 | 58 | 17 |
Mezgit | 210 | 44 | 3 |
Ocak ayında tüketilmesi gereken balık ,*** hamsi, kefal, torik, kalkan dır. Uzak durmanız gereken balık çinekop, sarı kanat, kaya
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.