Carnivore diyeti, son yıllarda popülerliği katlanarak devam eden, içeriğinde yalnızca hayvansal gıdalar bulunduran bir beslenme modeli olarak karşımıza çıkar. Siz daha önce carnivore diyetini duydunuz mu?

Bu diyet modeli, balık, et, yumurta ve hayvansal kaynaklı yağlardan oluşurken; sebze, meyve, tahıl ve baklagiller gibi karbonhidrat kaynaklarını tamamen dışlar.

Carnivore diyeti, karbonhidrattan kısıtlı bir beslenme modelidir. Karbonhidrat kaynaklarının kesilmesi ile birlikte vücudu yağ yakımına yönlendirir ve kilo kaybını hızlandırır. Bu diyet yaklaşımının popülerliğinin hızla artış göstermesinin sebebi de bu faktörlerdir.

Bu diyet yaklaşımının avantajları çok cezbedici gibi görünse de birçok dezavantajı bulunmaktadır. Besin çeşitliliğinde sebze, meyve, tahıl ve baklagiller gibi kaynakları tamamen dışladığından ötürü önemli vitamin ve mineral eksiklikleri oluşmasının önünü açar. Diyette bitkisel kaynaklar bulunmadığından bitkilerde bulunan lif eksikliklerine yol açar. Bunun sonucunda bağırsak sağlığını riske atabilir ve kabızlığa neden olabilir.

Carnivore diyetinin ana besin kaynağı hayvansal kaynaklı besinler olduğundan ötürü bu diyet, yüksek miktarda doymuş yağ içerir. Bu diyet modeli uzun süre uygulandığında kalp hastalığı riskini arttırabilmektedir.

Her popüler diyet gibi, bu diyet de bilinçsizce uygulandığında uzun vadede yarardan çok zarar getirir. Kısa süreli sonuçlar için vücudumuza uzun süreli hasarlar verme riski olan trend diyetler yerine, sağlıklı ve dengeli beslenmeyi hayatımızda yer edindirirsek, bu gibi riskler söz konusu olmadan hedeflerimize ulaşabiliriz.