Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, açıklamasında söz konusu haberlerin gerçeği yansıtmadığını belirterek, “Bizler, Ocak ayında işçilik ücretlerine gelen artışlar, elektrik, doğalgaz, maya vb. girdilerimizdeki yükselişleri dikkate alarak ülke genelinde kilogram fiyatı 12.5 lira olan ekmek fiyatını yine kilogram bazında 14-15 liranın üzerine çıkmaması yönünde gereken fedakarlığı yapmaktayız, yapmaya de devam ediyoruz” dedi.

Balcı, Türkiye genelinde 200 ile 210 gram ekmeğin 3 liradan satıldığını hatırlatarak, “4 lira, 5 lira gibi bir rakam söz konusu değildir. Burada, şu noktayı da dikkatlerinize sunmak istiyorum. Hem fırınlarımızdaki maliyetlerin yükseltmesi sebebiyle hem de halk sağlığını tehdit eden üretimleri nedeniyle merdiven altı ruhsatsız fırınların bir gün daha üretim yapmamaları gerekmektedir. Belediyelerimizi de bu bağlamda göreve davet ediyoruz” diye konuştu.