MEDYA EGE- Karşıyaka Belediyesi tarafından kente kazandırılan Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi (CMSM), hem mutfak kültürünün gelişimine katkı sunmak hem de gastronomi alanında nitelikli personel yetiştirmek için örnek faaliyetler yürütüyor. Merkezde gerçekleştirilen teorik ve uygulamalı eğitimler sayesinde, gastronomi alanında kendini geliştirmek isteyenlere, profesyonelleşme yolunda önemli bir destek sunuluyor.

'PROFESYONEL EKİPMAN'

Burada eğitim veren Şef Özge Köse, "Yaklaşık 30 yıldır sektördeyim. Cordelion'da bir çok eğitim yaptık şimdiye kadar. Özellikle İzmir'de bu kadar profesyonel ekipmanı alt yapısı kuvvetli başka bir mutfak yok bence. Özel derslerimi burada yapmayı tercih ediyorum" ifadelerini kullandı.

'İLGİ DUYANLARI BEKLİYORUZ'

Karşıyaka Belediyesi sosyal medya hesabından yapılan paylaşımda, "Gastronomi sanatına ilgi duyan herkesi Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi’ne bekliyoruz. 0232 337 26 44 · 0552 037 00 47 http://cordelionmsm.com Etkinliklerimizden haberdar olmak için bizi sosyal medyadan takip etmeyi unutmayın!" denildi.