Basın mensuplarına önemli açıklamalarda bulunan Pehlivan, bazı ürünlerin son müşteriye ulaşıncaya kadar üç dört kez el değiştirdiğini, bunun sonucunda üretici ile market arasında büyük fiyat farkı oluştuğunu belirtti.
Aracıların spekülasyon yapmasıyla farkın bazen dört, beş katı bulduğuna dikkati çeken Pehlivan, “Aracıların artması temel gıda maddelerinin müşteriye pahalı fiyatlarla ulaşmasına yol açıyor ancak bazı perakende mağazaları tedariği doğrudan üreticiden yaparak bu fiyat farkının oluşmasını önlüyor. Aracıları devreden çıkararak, ucuz ve kaliteli ürün sunuyor. İzmir’de beş mağazaya ulaşan Alternatif Toptan Market, farklı bir perakende sistemi başlattı. Tarım kooperatifiyle işbirliği yaparak ürünleri aracısız olarak müşterilerine ulaştırıyor, böylece ürünleri %20 ile %40 arasında daha ucuza satabiliyoruz." diye konuştu.
TÜKETİCİYE DİREKT ULAŞIM
Perakendecilikte örnek bir uygulama başlattıklarını dile getiren Pehlivan şu ifadelere yer verdi: “Eti, peyniri, zeytini menşeinden satın alıyoruz. Tire, Foça, Bademli, Muğla, Tariş gibi tarım kooperatifleriyle işbirliği yaptık. Aracısız çalıştığımız için ucuza satıyoruz. Kooperatiflerle tüketici arasında köprü vazifesi görüyoruz. Temel gıda maddelerini direk tüketiciye ulaştırıyoruz. Sattığımız birçok üründe, piyasadaki diğer perakende mağazalarla aramızda ciddi fiyat farkı var." diyerek aracıların çoğalmasıyla fiyatların arttığını yineleyerek, başta meyve ve sebze olmak üzere süt ve süt ürünleri gibi temel gıda maddelerinin bu durumdan olumsuz etkilendiğini ifade etti.
''BİZDE RAF PARASI, REKLAM PARASI YOK’'
Müşteriye fazladan masraf yüklemediklerini dile getiren İsmail Pehlivan, "Raf parası, insert parası, dergi parası almıyoruz. Bizde reklam, katkı payı da yok. Gazete reklamlarını kimseye yansıtmıyoruz. Getir kardeşim malını buraya koyup satalım ama ucuz satalım. Ayrıca kar marjını düşük tutuyoruz. Bazıları yüksek karlarla çalışıyor, her şeyi fiyatlara yansıtıyorlar. Pahalı aldığı ürünü pahalı satıyor" diye konuştu. Öte yandan Pehlivan, müşterilerin bu sistemi beğendiğini, mağazalarının özellikle hafta sonları kalabalık olmaya başladığını sözlerine ekledi.
35 YILLIK ESNAFLIK TECRÜBESİ
“35 senedir perakendecilik yapıyorum. Farklı bir şey yapmam gerektiğini düşündüm, yoksa normal bir markete müşteri niye gelsin?” diyen Pehlivan, “Şu an 5 mağazayla hizmet veriyoruz. Gelecek sene büyük bir mağaza daha açma planımız var. Toptan alışveriş yapanlara, VİP servis hizmeti de veriyoruz. Ayrıca Eny hediye kartımızda var, alışveriş yaptıkça puan yükleniyor.” ifadelerine yer verdi.
Bayraklı, Karşıyaka, Bornova, Buca’dan sonra 5. mağazasını geçtiğimiz günlerde Menderes Özdere’de hizmete açan Alternatif Toptan Market, müşterilerin yoğun ilgisiyle karşılandı. Özdere ve Ürkmez’e özel servis başlatacağını belirten Pehlivan “Yakın zamanda Seferihisar Ürkmez’de 6. Şubemizi açacağız. Böylelikle Özdere ve Ürkmez’de 25 kişilik istihdam oluştururken VİP servisimizi devreye sokacağız. 250 TL ve üzeri alışverişlerde kapıya servis yapıp halkımızın ayağına hizmetimizi götüreceğiz” şeklinde sözlerini sonlandırdı.