İnsan vücudunun en büyük düşmanlarının başında şeker geliyor. Hemen hemen her yiyecekte bulunan şeker, kimsenin karşı koyamadığı bir besin grubu. Zararları diş çürükleri, obezite ile başlarken beraberinde kalp ve şeker hastalığını da getirir. Sanıldığı gibi sadece tatlı olan besin gruplarında bulunmaz. İşte şekeri yükselten besinler:
1. Beyaz ekmek toplum olarak çok fazla tükettiğimiz en zararlı şeker kaynaklarından biri. Beyaz ekmek yerine tam tahıllı buğday ekmeği, çavdar ekmeği ya da kepekli ekmek tüketin.
2. İçeceklerinize şeker ilave etmeden tüketin. Örneğin; çayınızı şekersiz için ve bunu alışkanlık haline getirin.
3. Hazır meyve suları ve asitli içecekler tüketmeyin. Asitli içeceklerin ve hazır meyve sularının katkı maddesi ve şeker oranı oldukça yüksektir. Kendi hazırladığınız şeker ilavesi olmayan taze meyve sularını tüketin.