Malzemeler
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı toz badem
1 yumurta sarısı
3 yemek kaşığı pirinç unu
1 yemek kaşığı hindistan cevizi rendesi
1 paket vanilya
YAPILIŞI
Vanilya hariç bütün malzemeler bir tencereye alınıp,kaynayıncaya dek sürekli karıştırılır.Kaynadıktan sonra vanilya ilave edilip ocaktan alınır.Kaselere dökülüp,1-2 saat oda sıcaklığına gelmesi beklenir.Sonra buzdolabına alınıp,2 saat soğuduktan servis edilir.AFİYET OLSUN